راهنمای خرید مخلوط کن

راهنمای خریدمخلوط کن
آیا می خواهید راهی سریع و آسان برای تهیه اسموتی ها و سوپ ها داشته باشید ، و شاید حتی خودتان کره آجیل تهیه کنید؟ یک مخلوط کن عالی جواب می دهد.

قیمت بالاتر معمولاً به معنی عملکرد ، تنوع و عملکرد بهتر است. برخی از تیغه های مخلوط کن تحت آزمایش دوام دقیق ما فقط با استفاده از یخ شکسته شد. اما این لزوما به این معنی نیست که آنها ترکیبی از یک piña colada در دنیای واقعی را خراب می کنند. این راهنمای خرید شما را به بهترین مخلوط کن برای نیازها و بودجه شما هدایت می کند.
در آزمایشگاه ما ، دسته ای از کولاداهای غیر الکلی تهیه می کنیم و از یک سری الک (با اندازه مش یا حتی کوچکتر) برای ارزیابی صافی و ضخامت استفاده می کنیم. لری سیوفو ، مهندس آزمایش CR که آزمایشگاه مخلوط کن ما را اداره می کند ، می گوید: "هنگامی که مخلوط کن در آزمایشات نوشیدنی های یخی ما نمره عالی می گیرد ، نوشیدنی ها بافت صاف و یکدستی دارند."

برای آزمایش های خرد کردن یخ ، از یک سری الک برای جدا کردن تراشه های بزرگ از قطعات ظریف استفاده می کنیم. مخلوط کن که در آزمایش خرد کردن یخ ما رتبه عالی را کسب می کند ، یخ هایی را که به طور یکنواخت شبیه برف است سرو می کند. رتبه بسیار خوب به شما می گوید یخ بیشتر شبیه مخروط برف است. (هرچه امتیاز کمتر باشد ، تراشه های یخ بزرگتر و نامنظم تر هستند.)

در آزمایش پوره ، سبزیجات و سایر مواد را در آب جوش مخلوط می کنیم و با سرعت توصیه شده سازنده (یا زیاد) به مدت 15 ثانیه.

نمره راحتی با سهولت استفاده از کنترل های مخلوط کن ، تمیز کردن پایه آن و برداشتن و تعویض تیغه و سایر عوامل اندازه گیری می شود. آزمایش دوام ما شامل خرد کردن هفت تکه یخ (چهار عدد برای مخلوط کن های شخصی) بدون مایع به مدت 1 دقیقه در بالاترین حالت است. برای اندازه گیری سطح سر و صدا ، CR 1 فنجان آب را مخلوط می کند و به طور متوسط ​​دسی بل را در 30 ثانیه می خواند.

مقایسه 
اگر به دنبال تهیه میلک شیک گاه به گاه یا اسموتی صبحگاهی هستید ، اگر به آب میوه های کامل روزانه با طعم کره بادام خانگی علاقه دارید ، مدلی متفاوت از مدل قبلی خود می خواهید. در اینجا چهار نوع اصلی وجود دارد ، از بیشترین تا حداقل همه کاره.

مخلوط کن با عملکرد بالا.
"Premium" یا "High-Performance"
"حق بیمه" و "عملکرد بالا" اصطلاحاتی هستند که تولید کنندگان از آنها استفاده می کنند. این مخلوط کن ها معمولاً بیشتر از مخلوط کن های معمولی با تهیه کره آجیل یا سرو سوپ داغ انجام می شوند.
رتبه بندی بلندر
مخلوط کن معمولی
این مدلهای ارزان قیمت برای کارهای ترکیبی با شدت کمتر ، مانند میلک شیک و اسموتی میوه تازه ، بهترین هستند. سوپ داغ یا آب میوه کامل را فراموش کنید ، ممکن است مجبور شوید به کوکتل های منجمد خوشمزه تر بسازید.

رتبه بندی بلندر
مخلوط کن شخصی
این یک دسته مخلوط کن نسبتاً جدید است که برای افرادی مناسب است که دوست دارند در حین حرکت از نوشیدنی های قوی و اسموتی های ماست استفاده کنند. مخلوط کردن ظروف دو برابر یک شیشه مسافرتی است. آنها برای ترکیب سخت استفاده نمی شوند.

رتبه بندی بلندرهای شخصی
مخلوط کن غوطه ور.
این دستگاه استوانه ای را با تیغه های نمایان شده مستقیماً در غذا یا نوشیدنی ای که آماده می کنید قرار دهید - به عنوان مثال ، سبزیجات را در یک قابلمه بجوشانید. این بیشتر مکمل مخلوط کن میز شماست تا جایگزین.

رتبه بندی بلندرهای اندازه کامل
نگهداری را فراموش نکنید
نگهذازی از مخلوط کن ها نسبت به بقیه آسان تر است. با طراحی فوق العاده جمع و جور ، مخلوط کن های غوطه ور به راحتی در کشو قرار می گیرند-هرچند ، باز هم ، نمی توانند جای مخلوط کن روی میز را بگیرند. مخلوط کن های شخصی نیز نسبتاً جمع و جور هستند.

اگر قصد خرید یک واحد تمام عیار را دارید و قصد دارید آن را روی میز کار قرار ندهید ، مدلی که کمتر از 17 اینچ ارتفاع دارد باید با قرار گرفتن در زیر کابینت آشپزخانه در صورت عدم استفاده ، فضای خود را بر روی میز صرفه جویی کند. ارتفاع بین میزهای جلویی و پایین کابینت ها معمولاً 20 تا 22 اینچ است ، بنابراین شما می خواهید فضای کافی برای برداشتن بالای مخلوط کن یا قرار دادن و بیرون آوردن شیشه داشته باشید .

به تعداد ضمیمه ها و لوازم جانبی که با مخلوط کن همراه است توجه کنید. برخی از مدل های ترکیبی دارای ظروف مخلوط کننده متعدد هستند که ممکن است تنوع آنها را افزایش دهد ، اما فضای ذخیره سازی را نیز در کابینت شما اشغال می کنند.

قبل از خرید مخلوط کن جدید ، ارتفاع پیشخوان خود را اندازه بگیرید تا از مناسب بودن آن مطمئن شوید.